台湾“饭店业教父”严长寿：文化创造两岸观光愿景

台湾亚都丽致饭店总裁严长寿二十八日在北京人民大会堂讲演时说，开放大陆游客赴台观光只是早晚的问题，而两岸对于历史文化的共同认知将创造观光业长久的发展愿景。

二十八日上午，严长寿在“第三届两岸经贸文化论坛”上作专题报告。他说，两岸旅游业界对于观光业继续发展要有准备，要能让民众有为了一首诗去南山寺寻求往日意境的感动，有为了“云门”的舞蹈而愿意深入了解台湾的愿望。

严长寿说，两岸观光开放过去再三提起，不幸在某些刻意的政治操作下，仿佛是一个始终不可及的梦想；十年前，台湾近十家航空公司期待开放而投入巨资购买新飞机，忍受岛内航线有限资源和竞争压力，勉强撑持十年。

岛内业界的梦至今未圆，严长寿说，他个人认为两岸观光开放只是早晚的问题，今天应从企业经营的角度来讨论开放后应有的思索及愿景。

他提出三点构想。其一，除了作两岸人与物来往的桥梁，应把台湾变成大陆与北美重要门户城市，发展大陆与台湾生产基地相互整合的商业利益。

其次，两岸观光旅游事业，正在从“看最多、走最远”的第一阶段、“深入观察与体验独特事物乐趣”的艺术之旅等第二阶段，走向“身”与“心”同时放松的“无为无目的”的“纯休闲度假”第三阶段；应花费更多心力注意第三阶段的市场发展。

严长寿认为，第三阶段是旅游的终极目标；它与文化、生活有密不可分的关系。

第三，是要反思，人们是否还能继续不断破坏自然生态的行为。无节制地使用昂贵的能源，奉行“人定胜天”，已能看到大地的反扑。

严长寿表示，他希望在此次论坛上提出一个论点，即人类对观光旅游的探索“始之于自然也终于自然”；大陆游客在看尽天下景物之后，终究会回归到对自然的追求和向往。

他在报告中热烈呼吁，文化创造深度；“第三阶段”的旅游，不但是商机所在，更是民族深度文化的全球展现；“愿我们两岸都能以此为发展的目标”。

专题报告主持人、中国国民党中评委主席团主席徐立德说，严长寿先生的讲演让人感动，他对于观光走向开发的高境界所提要求让人“心向往之”；希望两岸旅游业界能在他构想的这条路径上逐步提升。

严长寿在台湾有“饭店业教父”之称。